Afslutningsarrangement på projektet
Marie Belows Blommesamling på Spøttrup Borg.
Mandag den 27. juli 2015. Kl. 16.00 – 18.30.
Spøttrup Kulturcafé,
Nørremarken 1, 7860 Spøttrup
Introduktion til projektet og frugtsamlingen generelt i Rødding.
v/ sektionsleder Anders Rask, Skive Kommune

Skive Folkeblad WebTV optog et godt 3 minutter langt interview med Anders Rask.
Klik på billedet og se interviewet.
Tematisk præsentation om blommer
v/ hortonom Maren Korsgaard, Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet.

Temaer i præsentationen:
- Blommer – deres dyrkning og vækst i Danmark i et historiske perspektiv. Side 1-13.
- Marie Belows blommesamling. Side 14-15.
- Om gode blommer. Side 16-24.
- Blommer, der kræver god bestøvning. Side 25-30.
- Sygdomme. Side 31-33.
- Blommers anvendelse i det danske køkken. Side 34-36.
- Blommers sukker-syre-indhold sammenlignet med andre frugters. Side 37.
- Sorts-vine af blommer, kræger og surkirsebær. Side 38-48.
Smagsprøver.
v/ Kroejer Alex Kirkegaard, Spøttrup Kro.

<<< Klik på billedet og se en oversigt over smagsprøver med opskrifter.
Rundvisning i Pometet i Rødding.
Nørremarken 4A, 7860 Spøttrup
v/ Lokale fra Rødding